Gabriel Choy 監修のメニュー
香港航空のメニューは香港で有名なガブリエル・チョイが監修しています。
ガブリエル・チョイはゴードン・ラムゼイの奨学生にも選ばれ、その後、香港にて星つきのレストランで働いています。TV番組も持っており、香港航空のみならず、マクドナルドのバーガー監修もしている有名シェフの模様。
お写真拝見するにお若そうですよね~。
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2回食事が提供されます。
メインはポーク。大きなカットで味もよかったそうです。
到着前の朝食は麺を。
データ
Airline : HX Hong Kong Airlines 香港航空
Flight No. : HX068
Travel Date : Apr 2019
Sector : 香港ロサンゼルス HKGLAX
Class : ビジネスクラス Business class
By : ゆうーた
機内食クラブより
☆ ゆうーたさん、情報提供ありがとうございます。「ハズレがない」という評価でいらっしゃいましたが、機内食においては、「おいしい」と同じ位価値があるものだと思います。安定して一定レベルを提供できるのはなかなかできることではないです。
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