JAL国際線機内食 JL046 C パリ羽田 CDGHND ビジネスクラス JUN19

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JL JAL

“レストラン バージュ”手島竜司シェフ監修

パリ発のフライト機内食の洋食は手島竜司シェフ監修です。手島さん、どなた?な方のためにすでに機内食クラブでは調査済みです。

JL46 JAL国際線機内食 パリ羽田 CDGHND C ビジネスクラス AUG18 手島竜司 BEDD
2018年6月からあらたなシェフ参加JAL機内食BEDDにあらたなシェフ「手島竜司」が参加。パリ羽田線のファースト・ビジネスクラスで提供。JALヘビロテされている牡蠣フライさんがお食事ためされて、「手島竜司って誰?」と質問いただいたのでググ

手島さんの監修は続いているのですね。


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やはりやり手ですね!手島シェフ!

ブルーシュリンプのカクテル、チョリソーのタルタルソース
若鶏のマリネとワイルドライスのスパイシーサラダ仕立て

オマールエビとタコ、バリエーショントマトのカルパッチョサラダ

シャロレー牛フィレ肉 海藻バター ブルターニュ風

デザートは サブレシトロン

ビジュアル的にもよさそうな洋食ですね。

だじゃれ丼のパリ丼は、鴨肉の茶漬け。わかめうどんとともに。

到着前に、エニイタイムから。

台の物:おひょう味噌焼き、玉子焼き、いくらおろし、梅干し
小鉢:たたきオクラ
ご飯、味噌汁

スカイオアシスは、シンプルながらも、白いナプキンをバラの花に見立てるデコレーション。なかなかやりますね。

データ

Airline : JL JAL Japan Airlines 日本航空

Flight No. : JL046

Travel Date : Jun 2019

Sector : パリ羽田 CDGHND

Class : ビジネスクラス Business Class

By : あれっくす

機内食クラブより 今回のご旅行の機内食まとめ

☆ あれっくすさん、情報提供ありがとうございます。さすが、切り込み隊長あれっくすさん。今回のご旅行でもさまざまな航空会社をご利用されました。まとめて見返してみると、自分も旅行した気分になれます。ありがとうございます!


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