フィンランドでいう主食のような

日本で主食はやはり米。白飯がないとどうも、と感じる方は少なくありません。フィンエアーのお国、フィンランドでは、「じゃがいも」がその位置を占めるようです。マッシュポテトの付け合せがそういえば多かったなと思い起こしますが、機内食にもその性質はあらわれています。

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ヘルシンキからワルシャワまでの区間の機内食。

タラのムニエル、パプリカソース。主食マッシュポテト。

すでにご紹介した機内食でもマッシュポテトが使われていましたね。

たんにマッシュポテトだけではなく、そこにアレンジを加えるようですね。これは興味深いです。私たちの日常ではあまり見ませんから。

このように機内食からちょっとしたヒントを得て、ふだんの食卓にも活用したりすると、それもまた旅のお土産になりそうです。

Airline : AY Finnair フィンエアーフィンランド航空

Flight No. ： AY743

Travel Date :　Jan 2017

Sector : ヘルシンキワルシャワ HELWAW

Class : ビジネスクラス　Business class

☆hatoさま、レポートありがとうございます。あらためて、マッシュポテトについてググってみたり、見直したりしてしまいました。お国がかわると主食もかわるとわかっているものの、こうやって体験しないと理解できないものですね～。

お野菜の使い方も、これまた日本とはちょっと異なるような印象を受けました。

お国柄がでる機内食は楽しいですね。

AY フィンランド航空機内食 AY743 HELWAW ヘルシンキワルシャワ C ビジネス JAN17