短距離国際線にてヒンズーベジタリアンミールをオーダー
羽田ソウルにて特別食をオーダー。事前オーダーしたものは、AVML（ヒンズーベジタリアン、アジアンベジタリアン、インディアンベジタリアン等と呼ばれます）です。どのような内容でしょうか。
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やさいカレーです
しっかりと内容説明がされているのは驚き！
肉類、鶏肉、卵、魚も動物性脂肪に由来するラードやゼラチンは使われていません。しかしながら、乳製品は含まれていることがあります。と、説明にあります。ヒンズーは牛がダメなので、牛乳はだめじゃないかと思ったのですが、牛乳・バターなど、動物を傷つけずに得られる食品は使って構わないとされているようです。
野菜カレー、サフランライス（やわらかめ）、牛乳寒天苺ソース、パンは玄米ブレッドのような味わい。
データ
Airline : KE Korean Air コリアンエアー
Flight No. ： KE712
Travel Date : Jun 2019
Sector : 羽田金浦 HNDGMP
Class : エコノミークラス Economy Class
By : sari
機内食クラブより
☆ sariさん、情報提供ありがとうございます。このように内容物がしっかり示されているものは珍しいです。あらためて勉強になりました。お食事は、サフランライスの色あいがきれいで、茶色になりがちなAVMLもたのしくいただけるのではないでしょうか！！
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