カンタス航空機内食 QF581 C シドニーパース SYDPER ビジネス AUG19

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QF カンタス航空

オーストラリア大陸横断

シドニー到着後、パースまで大陸横断のフライトをご利用されたtabi-okaneさん。国内線とはいえ、3時間、かなりの時間がかかります。ビジネスクラスのお食事です。


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国産品が目立ちます

国産品に対してのマークもある国ですので、航空会社の機内食も国産、あるいは国で有名なものを使う傾向にあるようです。

スープとサラダ。こちらのドレッシングがおいしいとのタレこみ情報がありました。こちらは、

Birch & Waiteという会社になります。こちら、バーチ・アンド・ウェイト、もともと30年ほど前に、よりよい業務用食品を提供するという視点で設立された会社だそうです。日本ではあまり知られていないようで、日本語では情報が見つけられませんでした。

Birch and Waite – Exquisite ingredients, inspired flavours and uncompromising quality.

ホームページをみると、やはり、国産、そして、安全、おいしいものを届けるということに重点がおかれているようですね。

メインはチキンバーガー。おいしさに、tabi-okaneさん、満足。

〆のアイス。こちらは、お写真からわかるマギー・ビアーというブランドです。このMaggie Beer、人名のようです。ホームページはこちら。

Maggie Beer

あまり読み込んでいないのですが、パッと見、マーサ・スチュワートっぽいテイストがありますよね。

データ

Airline : QF Qantas Airways カンタス

Flight No. : QF581

Travel Date : Aug 2019

Sector : シドニーパース SYDPER

Class : ビジネスクラス Business Class

By : tabi-okane  @ https://ameblo.jp/marconobouken/

※tabi-okaneさんのブログ記事はこちらになります。

『201908QANTAS搭乗記「QF581便 SYD-PER」』
シドニーでパース行きの便に乗り換えます。機材はA332なので、国際線と同じタイプ。ゆっくり寝られます。飲み物は赤ワイン(シラーズ)。この後はわんこワイン状態で…

機内食クラブより

☆ tabi-okaneさん、情報提供ありがとうございます。他の方から、このドレッシングのブランド名をたずねられていたことを思い出しました。ちょうど、お写真撮って頂いていたので調べることができました。ありがとうございます。スープもおいしそうですね。チキンのバーガーはこれはボリュームがすごいですね笑


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