米国内線 ファーストクラス
米国国内線も上位クラスのみ食事サービスが提供されるようです。最近、サービスが良いと言われているデルタの国内線ファーストクラスをご利用されたのは、機内食クラブ初登場の すっきり@こいあんこ さんです。すっきり@こいあんこさん、機内食クラブにようこそ!!
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軽食
ニューヨーク・JFKからシカゴ・ORDまで約3時間のフライト。DL3604便はちょうど昼間の時間帯なので昼食にあたる軽食が提供されるようです。
サラダ(コールスロー)、パン(オープンサンドイッチ)、クッキーと言う組み合わせですね!
データ
Airline : DL Delta Air Lines デルタ航空
Flight No. : DL3604
Travel Date : Feb 2019
Sector : ニューヨークJFK シカゴオヘア JFKORD
Class : ファーストクラス First Class
By : すっきり@こいあんこ
機内食クラブより
☆ すっきり@こいあんこさん、情報提供ありがとうございます。シンプルですが、満足度が高そうな内容ですね。パンもちゃんと手が加えてあり、味もしっかりしてそう。むしろ、味は濃いカンジが見受けられますね。この内容で、3時間弱のフライトであれば、ゆっくりいただくこともできるのでよさそうですね。
そして、どうしても気になっているのが、このクッキー…。お持ち帰りできそうで、おいしそうで、気になります。ということで調べてみました。
クッキーのブランド Dancing Deer Baking Co.
BKS-BBA個人的に、このテの古代人が描く壁画のようなアイコン、めっちゃ気になるんです。【誰得】発動です。このダンシング・ディア―、「踊るシカ」というブランド、聞いたことがない。一体、どのようなものでしょうか?
日本語で「ダンシングディア―」とぐぐると
まず、日本で展開されているブランドかどうか、そこが気になりますので、ググってみます。
予想通り、あまりダンシングディア―というブランドは知られておらず、検索結果で表示されるもののほとんどが、「荻野目洋子のダンシングヒーロー」になってしまっています。日本国内総代理店はないようです。
ダンシングディア―として、やっとちらほら表示されるものは、Amazonや楽天などの並行輸入業者です。(そう言えば、今、歌舞伎座うらの木挽町よしやのどらやきAmazon転売が問題になっています。総代理店ではない通販業者から食品購入はみなさん注意してくださいね。本物であるかどうかも含め、疑問点が残る場合が多いです。BKS-BBAは転売肯定派ですが、食品とチケットの高額プレミア転売は好ましいとは思っていないです笑。)
USのサイトをみてみましょう
日本語で表示されないので、素直に、「dancing deer」と入力しググるとすぐにホームページがヒットします。
結構知られているのですね!
調べてみますと、設立は1994年という若い会社。現在はマサチューセッツ州ボストンに本拠地を置き、米国内に広く展開しているクッキー、ブラウニー、ケーキやケーキ粉を取り扱うブランドとのこと。ナチュラルをウリにしており、保存料は未使用。ホテル・航空会社で採用しているところも多く、ホールフーズでも取扱いがあるそうです。ほとんどの商品がコーシャ認証を受けているようです。
小さく始めた会社に転機が訪れ全国展開へ
3人で始めた会社でありながらも、10年ほど前に、手作業で作っていたものから、販路を大きくし、ギフトとして取り扱われるようにしたところから方向性がかわったようです。ブランドイメージである、ロゴやアイコンをかわいくフィーチャーしたパッケージがウケたとのこと。
そうか!戦略だったのか。見事にアイコンやロゴ戦略にハマってしまったBKS-BBA…。
そして、このタイプのがっつりしているクッキーと言えば、やはりダンクでしょ、ダンク。牛乳に浸して食べるという古典的なものが流行ったようです。いくつか動画もあるようなのでよかったら探してみてください。
以上、ここまでが本日の【誰得】ダンシング・ディア―のクッキーの話でした。ダンシング・ディア―はデルタの機内食で採用されています!ご利用の際は、是非チェックなさってみてください。
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