台北松山線、復路メニューの考察

あれっくすさんの台北からの復路、メニューの考察をいただきました。以前に、jasmineさんの台北羽田フライトのレポートからメニュー改変タイミングを考察しましたが追加情報が。

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往路のようすはこちら。

JAL98便台北松山羽田ビジネスクラス機内食 2018年8月和食

鯛と野菜のつみれ煮
うざく
海老旨煮
出汁巻き玉子
鴨ロースと葱巻き
ジャガイモチーズ焼きと烏賊ののし焼き串
なめこそばオクラ添え
台の物：鱸の香り焼き、鶏の蒸し揚げ
ご飯味噌汁香の物
果物
アイスクリーム（ハーゲンダッツバニラ味）

メニューの裏をあれっくすさんがチェック！

メニュー裏表紙を見ると、次のような記号が印刷されています。

日本発台北行きは出発空港により、異なったメニューが提供されている一方、台北（松山・桃園）発日本着便は全て同じメニュー、となっている模様です。

行き “JL 097/099 HND-TSA”

帰り “JL 096/098 TSA-HND”
　　 “JL 802/804/814/816/822 TPE-NRT/KIX/NGO”

おお！つまり、日本発便は、それぞれの空港でのケータラーが準備し。台北発は、松山・桃園ともに同じということでしょうか。

興味深いですね！

Airline : JAL Japan Airlines

Flight No. ： JL98

Travel Date : Aug 2018

Sector : 台北松山羽田 TSAHND

Class : ビジネスクラス　Business Class

By : あれっくす

☆あれっくすさん、情報提供ありがとうございます。メニューの裏側、気になりますよね。見てチェックすると、機内食の配給元の流れが見えてきそう。興味深いです。

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