おお！洋朝食に評価！！

日本の航空会社の洋朝食はなかなか難しいといえます。オムレツを用いることが多いのですが、その卵料理それ自体が微妙なことがあります。

しかし！！今回、あれっくすさんがレポート下さったぶんは「安定」と呼べるものだったようです。

帰国便はどうしても和食に集中

BKS-BBAがたまーにビジネスクラスに乗れちゃうとき、日本の航空会社では、

「第一希望は和食ですが、足りなかったら洋食でも構いません」

とリクエストを伝えるのですが、たいてい、CAさんから良い反応をいただけます笑。

理由は、どうしても和食に集中しがちで、足りなくなると、CAさんが変更を頼みに行かなければならないからです。その際、やはり上級会員よりも、そうでない方に頼みたくなるのは世の常。ここは考え方で、上級会員こそが、譲り合い精神で選択肢を、上級会員でない方に譲って、その航空会社のイメージを良くすることもあると思います。それに、こういうときこそ高頻度利用客がいつも世話してくれるCAさんを助けるくらいの気概はほしいですよね。しかし、そう思われない方もかなりいらっしゃるでしょう。

そういう背景もあってか、「洋食でもかまいません」は結構受けが良いです笑。ですので、洋食を選択されるあれっくすさんが、CAさんから人気絶大であることは間違いありません！！

シンガポールは中距離になるのでしょう。ワンプレートでのサービスになりますね。

メニュー

アペタイザー
カプレーゼサラダ　バジルペスト添え

メインディッシュ
オムレツ　アスパラガスのカルボナーラソース

フルーツパンチ
ギリシャ風ヨーグルト　ミックスベリーコンポート添え
パン

あれっくすさんの感想は、「安定のJAL」とのこと。これは大きな感動もなく、大きな期待外れもなく、ということかな、と勝手に想像。そういうことが高頻度利用客にはうれしいのではないかなーと思います。毎回サプライズも疲れちゃう笑。

データ

Airline : JAL Japan Airlines 日本航空

Flight No. ： JL038

Travel Date : Jun 2017

Sector : シンガポール東京羽田 SINHND

Class : ビジネスクラス 　Business class

By : あれっくす

☆あれっくすさん、いつもありがとうございます！！あまりよい評判が聞こえてこない内航のオムレツ。安定とおっしゃられる内容でよかったです。最近はヨーグルトもこのギリシャのものが用いられることが多いですね。ふだんの生活でもかなり認知度があがってきているとおもいます。今までのやわらかいヨーグルトよりも食べた気になるのは不思議！